Monday, October 25
Shadow

उमेर कटेर पनि जवान देखिन चाहनुहुन्छ ? यी खानेकुरा कहिल्यै नखानुहोस् !

काठमाडौँ ।

हामीले अहिले पनि कतिपय यस्ता व्यक्ति देख्छौं जो उमेर कटेर पनि जवान देखिन्छन् । ६० को उमेरमा पनि ३५ को जस्तै देखिने धेरै जना छन् ।

चाहना त सबैको हुन्छ जवान हुने । तर त्यसअनुसारको खान–पान नहुँदा सबैले आफ्नो चाहना पूरा गर्न सकेका हुँदैनन्।आफूलाई सधैँ जवान देखाउन चाहने मानिसले यस्ता खाना कम खाने अथवा नखाने गर्नुपर्छः

चिनी : चिनीले अनुहार फुस्रो बनाउने भएकाले चिनीयुक्त खाना, मिठाइलगायत धेरै खानु हुँदैन ।

र क्सी : कलेजोले छालामा भएका टक्सि’न हटाउँछ । र क्सी खानाले कलेजो कमजोर हुन्छ, जसले गर्दा छालाको ट’क्सिन हरा उँदैन र अनुहार बुढो जस्तो देखिन्छ । रक्सीले छालालाई डिहाइ’ड्रेट पनि गर्छ ।

ह्वाइट वाइन : ह्वाइट वाइनमा हुने एसिडले दाँतको इनामेल हट्छ र दाँतमा कस लागेजस्तो देखिन्छ ।
सेकुवा : मासुको सेकुवामा हाइड्रोकार्बोन बढी हुने भएकाले सेकुवा धेरै खाँदा अनुहारको उज्यालोपन हराउँदै जान्छ ।

नुनिलो खाना : नुनिलो खाना बढी खानाले शरीरमा पानीको मात्रा कम हुने भएकाले अनुहार फुस्रो देखिन्छ ।
प्रोसेस्ड मिट : ससेजलगायत प्रोसेस्ड मिटमा सल्फाइट नामक तत्व र नुन बढी हुने भएकाले यसले शरीरलाई डिहाइड्रेड गर्छ र मानिसको छालालाई फुस्रो बनाउँछ ।

मसलेदार खाना : मसलेदार खाना बढी खानाले अनुहारको चमक हराउँदै जान्छ ।

रातो मासु : कोलाजेन नामक अनुहारलाई चम्किलो बनाउने तत्व रातो मासु बढी खानाले कम हुँदै जान्छ । अनुहार फुस्रो र पाको देखिन्छ ।
इनर्जी ड्रिंक्स : इनर्जी ड्रिंक्स खाइरहने मानिसको दाँतको इनामेल हराउँदै गई दाँत कालो देखिन्छ ।

चियारकफी : चियारकफीमा क्याफिन प्रशस्त मात्रामा पाइने भएकाले बढी कफी पिउँदा छाला डिहा’इड्रेट हुन्छ र मानिस बुढोजस्तो देखिन्छ । यो खबर नया पुस्तामा छ ।